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Título original: "FILHÓSES ALENTEJANAS À MODA DA MINHA AVÓ LEONOR"
Criado em 2010-12-21 sugerido por Zé PaideguaVisitante

FILHÓSES ALENTEJANAS À MODA DA MINHA AVÓ LEONOR

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Sabia Que?
  • Corte em pedacinhos pequenos um pau de baunilha bem aromático. Coloque-o num recipiente com cerca de 200 gr de açúcar pilé (termo tradicional que significa cristalizado e em fragmentos) mexa bem e deixe repousar cerca de 3 semanas. Ao fim deste tempo o açúcar já terá apanhado o aroma da baunilha podendo ser então usado em receitas como açúcar baunilhado.