Massas, Pizzas e Tortas

Talharim ao Forno

receita enviada por

Fácil 50' Baixo 4

Preparação:

1ª etapa

Cozinhe o talharim em bastante água fervente e sal. Depois, escorra e passe na manteiga bem quente. Prepare o molho e reserve.

2ª etapa

Em um pirex untado com manteiga, arrume as camadas de talharim regadas com molho, polvilhadas com queijo ralado e intercaladas com fiambre e queijo flamengo, cortado em pequenos pedaços. A última camada deve ser de talharim coberta com molho e bastante queijo parmesão ralado. Enfeite com azeitonas pretas e leve ao forno por alguns minutos, apenas para derreter o queijo. Sirva no próprio pirex.

Compartilhe:

Composição:
½ kg de  talharim
3 colher (sopa) de  manteiga
250 gr de  fiambre
250 gr de  queijo flamengo
100 gr de  azeitonas pretas

comments powered by Disqus