Doces & Sobremesas

Suspiro Caseiro

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Média 60' Baixo 15

Preparação:

Pré aqueça o forno a 120ºC.
Bata as claras em neve, quando estiverem firmes, continue a bater e adicione o açúcar colher a colher, por fim, junte a essência de baunilha.
Em um tabuleiro forrado com papel vegetal, molde os suspiros com um saco de pasteleiro.
Leve ao forno por 40 minutos, desligue o forno e mantenha-o fechado por mais 20 minutos. Tenha atenção pois os fornos diferenciam um do outro.

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Composição:
15 colher (sopa) de  açúcar
3 gota(s) de  essência de baunilha


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