Massas, Pizzas e Tortas
A culinária italiana é, sem dúvida, a mais rica em massas e afins. Estão presentes como acompanhamento ou ingrediente principal num sem-número de receitas, e constituem um mundo de sabores à parte. Diz a lenda que Vénus, deusa da beleza, casou com Vulcano, deus do fogo. Um dia quando este estava para chegar, Vénus reparou que nada tinha para comer à chegada do amado, e foi então que pegou num pedaço de pão regado de tomate, e o colocou no forno. Ainda assim, achando que estava muito seco, resolveu deitar-lhe leite coalhado e ervas aromáticas. Nascia assim a primeira pizza.
MARQUE-NOS:
Torta de Linguiça
110' 
12
Simples e muito saborosa, essa torta que pode ainda levar outros recheios ao seu gosto.
Torta de Natal Estrelada
60' 
8 
Mais uma deliciosa e bela opção para a mesa de Natal.
Torta de Pizza de Liquidificador
30' 8Simples preparo e sabor delicioso. Perfeita para um lanche de última hora.
Torta Folhada Com Favas e Ricota
50' 
8 
Uma torta diferente, para aqueles que apreciam o sabor das favas.
Torta Purê de Batata
90' 4Opção diferente de torna, com massa de puré de batata. Irresistível... experimente!
Torta Rápida de Queijo e Fiambre
20' 4Em apenas 10 minutos no microondas, têm-se uma deliciosa torta para impressionar seus amigos.
Torta Salgada do César
60' 8Uma massa deliciosa que poderá ser utilizada com diversos recheios. Aqui fica uma sugestão de frango com legumes. Use a criatividade e crie outro recheio.
Tortelinis com Mollho de Natas
25' 2Coza os tortelinis, seguindo as instruções da embalagem. Corte o bacon em fatias e frite-o em lume brando para a gordura derreter, mas sem queimar. Junte a margarina e, fora do lume, adicione as nat...
Tortilha de Batata
45' 2Com batatas, ovos batidos e bacon, essa tortilha de fácil preparo é além de gostosa, uma verdadeira refeição.
Tortilha Folhada
40' 8Uma excelente opção para o aproveitamento de carnes ou frango.
Vermicelli com Limão
15' 4
Dá um excelente primeiro prato para um jantar festivo. Não depende de ingredientes sazonais frescos, pelo que é bom em qualquer altura do ano. É tambem uma receita a ter em mente quando se está com pouco tempo, porque o molho pode facilmente ser feito enquanto a massa coze.
Sabia Que?
- A pele dos pêssegos ou alperces retira-se com facilidade, escaldando-os rapidamente em água a ferver.
