Crustáceos, Moluscos e Mariscos
Marisco é sinónimo de festa. Se for um adepto incondicional da lagosta ou lagostim, pode ficar com os bolsos vazios em pouco tempo, mas uns mexilhões de escabeche ou uma caldeirada de amêijoas, cabe bem nas nossas carteiras, uma vez por outra e qualquer destas iguarias é um manjar dos deuses. E que tal um arrozinho de polvo ou umas lulas recheadas?
MARQUE-NOS:
Amêijoas à Minha Moda
40' 
6
Ponha as amêijoas de molho em água, sal e uma mão cheia de farinha de trigo por algum tempo. Lave tantas vezes quantas as necessárias para perderem toda a areia. Num tacho leve o óleo ao lume, a...
Amêijoas Marinadas
10' 2 
Prepare rapidamente as amêijos com um sabor indescritível.
Ameijoas à Marinheira
45' 4
Lave bem as ameijoas e ponha num recipiente ao lume com um pouco de água para que abram. Reserve. Ponha ao lume uma caçarola com o azeite a aquecer, junte a cebola e o alho finamente picados. Deixe...
Bandarilha de Lulas
30' 
Amanhe e lave muito bem as lulas. Para mexilhões frescos, lave-os, coza-os e limpe-os. Dentro do saco de cada lula ponha a cabeça respectiva e um mexilhão limpo. Enfie-as em espetos, alternadamente...
Bobó de Camarão
50' 8Tradicional da culinária Brasileira, este prato muito apreciado e solicitado por turistas de todo o mundo.
Caldeirada de Marisco
20' 4 
Para os apreciadores de Arroz de Marisco, fica aqui a versão com batatas.
Camarão ao Conhaque para o Ano Novo
45' 2 
Prato especial para comemorar a passagem do ano.
Camarão à Espanhola
40' 4Deliciosos ficam os camarões, guarnecidos por um caldo preparado com as cascas e cabeças.
Camarão com Chuchu (Pepinela)
45' 2Outra deliciosa receita da culinária Brasileira que utiliza do Chuchu que na Madeira é conhecido como Pepinela ou Pimpinela.
Camarão Oriental com Limão
40' 6Uma delícia da cozinha Tailandesa.
Camarão Oriental com Limão
45' 4Uma receita que vem da Ásia, um toque orientalpara a sua mesa, diferente e irresistível.
Camarões Exóticos para o Natal
40' 6 
Um prato requintado para abrilhantar o seu jantar.
Camarões Fritos
30' 4Esta é uma receita que se fazia muito em Moçambique. Camarões com piri-piri fritos em óleo de amendoim com alho esmagado.
Caracóis de Galveias
120' 
6Uma receita básica de caracóis para os apreciadores.
Caril de Gambas
60' 
6Prato de origem oriental, mas muito apreciado pelos portugueses.
Sabia Que?
- Uma forma de retirar o sabor amargo característico de alguns pepinos é mergulhá-los, sem casca, num prato com leite e um pouco de açúcar.
