Legumes & Saladas

Puré de Verduras

receita enviada por


Preparação:

Descascar e cortar aos pedaços as cenouras, batatas, alhos, nabos e aipos. Colocar tudo dentro da Chef2000 e adicionar o louro, sal, noz moscada, o caldo de legumes, a água, o azeite e as natas. Misturar tudo bastante bem. Programar menu PRESS?O por 15 minutos e quando pronto passar com a varinha mágica.

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Composição:
2   nabo(s)
1 pedaço(s) de  aipo
4 dente(s) de  alho
2 folha(s) de  louro
q.b. de  sal
q.b. de  noz-moscada
½ cubo(s) de  caldo de legumes
1 pacote(s) de  natas (creme de leite)
q.b. de  azeite
½ copo(s) medidor(es) de  água

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