Doces & Sobremesas

Pudim de Pão

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Pudim de Pão - Foto 1

Fácil 55' Baixo 8

Preparação:

Põe-se o pão a demolhar no leite aquecido. Tritura-se com a varinha mágica, para que fique bem desfeitinho. Juntam-se os ovos inteiros, batidos à parte. De seguida adicione o açúcar e o sumo de laranja. Mexa tudo.
Vai a cozer em banho-maria, no forno, em forma caramelizada. Só deve desenformar depois de frio.

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Composição:
4   ovos
200 gr de  açúcar fino
½ Lt de  leite
5 fatia(s) de  pão de forma sem códea
1 colher (sopa) de  laranja em sumo


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