Doces & Sobremesas Natal

Pudim de Côco

receita enviada por

Fácil 50' Baixo 8

Preparação:

Em uma panela, colocar o leite, o leite de coco, o açúcar, o amido de milho, as claras batidas em neve e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Despejar em uma fôrma redonda molhada e levar ao frigorífico por 3 horas. Retirar o pudim do frigorífico e desenformar. Decorar com as amoras e servir acompanhado com a calda.




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Composição:
6 colher (sopa) de  amido de milho
8 colher (sopa) de  açúcar
1 chávena(s) de chá de  leite de coco
3 chávena(s) de chá de  leite
q.b. de  cobertura de morango
q.b. de  amoras

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