Arroz

Pilaf Turco

receita enviada por

Fácil 30' Baixo 4

Preparação:

Lavar o arroz em água fria e escorrer a água; pôr numa caçarola uma colher (sopa) de manteiga, o tomate sem casca e sementes; quando a manteiga estiver dourada, juntar o
arroz, deixando no fogo durante oito minutos; acrescentar água na proporção do dobro da quantidade de arroz; deixar no fogo até a absorção da água e servir.

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Composição:
50 gr de  manteiga
100 gr de  arroz

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