Bolos e Bolinhos Páscoa

Pão-de-Ló de Alfeizerão II

receita enviada por

Fácil 60' Médio 8

Preparação:

1.Comece por forrar com papel vegetal e untar com margarina uma forma redonda, e polvilhe de farinha.
2.Na batedeira coloque o açúcar a bater com as gemas de ovos e os ovos inteiros, tudo muito bem batido, deixe bater 15 minutos.
3.Adicione a farinha e continue a bater muito bem.
4.Deite a mistura dentro da forma já preparada, e leve a cozer em forno pré aquecido 180º.
5.Quando os bordos do pão-de-ló estiverem cozidos, retira-se o bolo do forno.
6.Este bolo é suposto ficar em doce de ovos no meio (ou seja mal cozido no meio).

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Composição:
300 gr de  açúcar
4   ovos
150 gr de  farinha de trigo
q.b. de  farinha para polvilhar
q.b. de  papel vegetal

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