Doces & Sobremesas

Mousse de Manga com Iogurte

receita enviada por

Mousse de Manga com Iogurte - Foto 1

Fácil 30' Baixo 8

Preparação:

Põe-se a gelatina de molho em água fria.
Entretanto misture o leite condensado com a polpa de manga e os iogurtes. Mexa bem. Escorra as folhas de gelatina e derreta-as num pouquinho de água quente. Deixe arrefecer enquanto bate muito bem as natas até ficarem duras. Junte a gelatina à polpa de manga com os iogurtes e misture bem. De seguida envolva as natas e está pronta. Leve ao frigorífico e sirva bem fresquinha, decorada a gosto.

Nota: Se quiser a mousse mais espessa, pode usar 10 folhas de gelatina ao invés de 8.

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Composição:


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