Doces & Sobremesas São Valentim

Mousse de Limão


Fácil 20' Baixo 6

Preparação:

Misture bem o leite condensado com as gemas. Acrescente o sumo de limão e misture até obter uma consistência cremosa e firme. Junte a raspa de limão.
? parte, coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria e dissolva-a em banho-maria.
Junte a gelatina dissolvida à mistura, mexendo bem.
Por último, misture delicadamente as claras batidas em castelo.
Leve ao frio por 3 horas.

Compartilhe:

Composição:
1 lata(s) de  leite condensado
3   ovos
1 ½ dl de  limão em sumo
1 colher (sopa) de  limão em raspa
4 folha(s) de  gelatina branca


comments powered by Disqus