Procure uma Receita:
Categorias
- Açordas e Migas
- Arroz
- Aves e Caça
- Bebidas Alcoólicas
- Bebidas Não Alcoólicas
- Bolos e Bolinhos
- Carnes
- Crustáceos, Moluscos e Mariscos
- Doces & Sobremesas
- Entradas & Petiscos
- Folares, Pastéis, Pãezinhos e Cia
- Legumes & Saladas
- Massas, Pizzas e Tortas
- Molhos & Temperos
- Ovos
- Peixes
- Recheios, Coberturas e Molhos Doces
- Sopas
MARQUE-NOS:
Molho de Churrasco
enviado por TP
» veja o site deste utilizador Origem: Cozinha Variada Portuguesa
10' 
Composição:
- 1/4 chávena(s) de chá de manteiga
- 1/2 chávena(s) de chá de óleo
- 1/2 chávena(s) de chá de vinagre
- 2 colher (sopa) de ketchup
- 1 dente(s) de alho
- 1 1/2 colher (sopa) de molho inglês
- 1/2 chávena(s) de chá de limão em sumo
- q.b. de sal
- q.b. de pimenta preta
- 1 colher (chá) de limão em raspa
Preparação:
Num tacho misture a manteiga, o óleo, vinagre e ketchup. Tempere com o alho esmagado. Adicione também o molho inglês, sumo de limão, raspa de limão, sal e pimenta. Leve ao lume e deixe que levante fervura. Retire do lume e deixe repousar um pouco.
Receitas Equivalentes:
Molho à Espanhola
20' 
4
Molho que serve para acompanhar carapaus grelhados.Molho Béarnaise
15' 
Massa de Pimentão
20' 
Para quem queira dispor deste tempero durante o ano.Pode ser feito em cru ou cozida.Molho de 4 Queijos
15' 
4 
Um delicioso molho que combina 4 queijos para ser empregado de diversas maneiras à sua vontade.Molho de Caril
5' 4
Excelente para qualquer cozinhado!
Comentários:
-
Deixe seu comentário a esta receita:
Confeccionou? Fez alterações? Gostou? Não Gostou? Tem questões? Deixe aqui o seu comentário.
