Doces & Sobremesas

Marmelos √? Minha Moda

receita enviada por

F√°cil 60' Baixo 6

Preparação:

1.Lave os marmelos. Descasque-os e corte-os em fatias grossas.
2.Leve ao lume uma panela com √°gua e o a√ß√ļcar, introduza os marmelos, as cascas e os caro√ßos, e deixe ferver at√© os marmelos estarem cozidos, ser√° mais ou menos 20 a 30 minutos.
3.Assim que os marmelos estiverem cozidos, retire-os para um prato ou travessa de serviço.
4.As restantes cascas e caroços, continuam ao lume a ferver mais 20 minutos.
5.Introduza a varinha mágica na panela e rezuda as cascas e caroços a puré.
6.Passe este puré por um passador, e regue os marmelos com este creme de marmelo.
7.Sirva morno ou frio salpicado de canela.

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Composição:
250 gr de  a√ß√ļcar
q.b. de  √°gua

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