Molhos & Temperos Comida Vegetariana

Maionese Vegetariana

receita enviada por

Fácil 15' Baixo 8

Preparação:

Bater a polpa de um abacate maduro na batedeira ou no liqüidificador com o sal, até obter a consistência de maionese. Acrescentar o sumo de limão e bater novamente. Fica ótimo para acompanhar carnes e assados.






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Composição:
1 colher (chá) de  sumo de limão
1   abacate
q.b. de  sal grosso

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