Recheios, Coberturas

Glacé de Chocolate

Fácil 15' Baixo

Preparação:

Junte o açúcar em pó com o leite e o cacau em pó. Adicione a manteiga e bata bastante bem de modo a obter uma pasta. Leve a aquecer em banho-maria até obter uma mistura lisa e brilhante. Deixe esfriar e cubra o bolo com espátula.

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Composição:
1 chávena(s) de chá de  açúcar em pó
1 colher (sopa) de  cacau
10 gr de  manteiga sem sal
2 colher (sopa) de  leite quente

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