Carnes

Frango com Iogurte no Microondas

receita enviada por

Fácil 50' Baixo 6

Preparação:

Retire a pele do frango, corte em pedaços, limpe bem e tempere com sal, pimenta vermelha picada, alho, cominho em pó e ervas (sálvia, manjerona, tomilho) à gosto.

Arrume os pedaços de frango num refratário (20 cm x 25 cm x 4 cm), acrescente 1 cebola grande cortada em rodelas finas, ½ colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em ½ chávena(chá) de água, 1 colher (sopa) de pimentão doce (páprica doce), ½ chávena(chá) de vinho branco seco.
Leve ao microondas por 20 min na potência alta.

Retire o refratário do microondas e mexa o frango.
Volte ao microondas na potência alta por mais 15 min.

Retire novamente do microondas e adicione 1 copo de iogurte natural e misture bem.

Aqueça, se necessário, por 1 min.
Sirva com arroz branco.

Compartilhe:

Composição:
q.b. de  sal
q.b. de  pimenta vermelha
q.b. de  alho
q.b. de  manjerona
q.b. de  salva
q.b. de  tomilho
½ colher (sopa) de  farinha de trigo
½ chávena(s) de chá de  água
1 colher (sopa) de  pimentão doce
½ chávena(s) de chá de  vinho branco
1 copo(s) de  iogurte natural

comments powered by Disqus