Massas, Pizzas e Tortas

Esparguete no Forno

receita enviada por


Fácil 40' Baixo 4

Preparação:

Numa panela com água abundante colocar os ovos e levar ao lume. Quando ferver pôr as cenouras cortadas aos bocadinhos, volta a ferver põem-se as ervilhas congeladas. Passados 5 minutos colocar o esparguete e o sal. Ferve 7 minutos e escorre-se tudo num passador. Descascam-se os ovos e picam-se. Num pirex coloca-se o preparado cozido, os ovos picados e o fiambre (que pode ser substituído pela mesma quantidade de frango desfiado), o molho e os coentros. Envolve-se e polvilha-se com o queijo. Vai ao forno só até fundir o queijo.

Compartilhe:

Composição:
4   ovos
400 gr de  esparguete
450 gr de  fiambre
1 chávena(s) de chá de  cenoura(s)
1 chávena(s) de chá de  ervilhas de congelação
1 chávena(s) de chá de  molho béchamel
q.b. de  queijo ralado
q.b. de  coentros picados
q.b. de  sal
q.b. de  pimenta preta


comments powered by Disqus