Aves e Caça

Escalopes de Frango com Natas

receita enviada por

Fácil 55' Médio

Preparação:

No fundo de um pirex põe-se cebolas às rodelas, alho picado, pimento vermelho às tiras e cobre-se tudo isto com azeite (cobrindo o fundo do pirex).
À parte, mistura-se um pacote de natas com um pacote de sopa de cebola, pimenta da terra (vermelha), pimenta branca e um pouquinho de massa de pimentão, para dar cor, envolve-se os escalopes neste preparado e põe-se no pirex, polvilha-se com queijo ralado e vai ao forno (170ºC) por cerca de 45 minutos.

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Composição:
q.b. de  cebola(s)
q.b. de  azeite
1 pacote(s) de  natas (creme de leite)
q.b. de  queijo ralado
1 pacote(s) de  sopa de cebola
q.b. de  pimenta vermelha
1 colher (chá) de  massa de pimentão
8 escalope(s) de  frango
3 dente(s) de  alho

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