Doces & Sobremesas

Doce de Tomate

receita enviada por

Média 30' Baixo 20

Preparação:

Lave bem os tomates. Corte ao meio no sentido vertical, tire a parte branca interna do caule, faça um corte com a faca
no centro da fruta e tire as sementes.

Numa panela grande, coloque os tomates, o açúcar, os
cravos, a canela em rama e a água. Deixe no fogo médio por mais ou menos 1 minuto ou até soltar do fundo da panela, mexendo de vez em quando.

Deixe esfriar e coloque em potes esterilizados. Feche bem e
conserve no frigorífico.

Compartilhe:

Composição:
2 ½ kg de  tomate(s) pêra
1 kg de  açúcar
5 gr de  cravinhos
125 ml de  água

comments powered by Disqus