Doces & Sobremesas

Doce de Pão

Fácil 50'

Preparação:

Corte o pão em pedacinhos pequeninos. Leve ao lume, num tachinho, o açúcar e a água, tape e deixe ferver por 5 minutos. Adicione depois o pão, mexa e deixe levantar fervura. Retire do lume e deixe arrefecer. Misture-lhe o sumo e a raspa da laranja com os ovos batidos, e misture tudo muito bem.
Unte bem de margarina o tabuleiro de ir ao forno, e deite-lhe dentro o preparado. Espalhe por cima 2 colheres de sopa de açúcar e uma outra de canela.
Leve ao forno por 30 minutos.
Sirva frio

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Composição:
150 gr de  pão de trigo
400 gr de  açúcar
3 dl de  água
5   ovos
1 colher (sopa) de  canela em pó
2 colher (sopa) de  açúcar

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