Doces & Sobremesas Natal

Doce de figo com nozes - Recheio de Mamul

receita enviada por

Fácil 30' Baixo

Preparação:

Cortar o figo em 4 partes e quebrar as nozes. Misturar todos os ingredientes e levar ao forno até dar o ponto.

Obs. Se quiser fazer para servir como sobremesa, cortar o figo ao meio e as nozes.
Este doce é comum no Líbano ser usado pelo Natal, com essência de rosas, e é usado como recheio de Mamul, um tipo de brioche libanez que pode levar diversos recheios diferentes, e são verdadeiras delícias para acompanhar chá ou café.

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Composição:
500 gr de  nozes (miolo)
1 kg de  açúcar
2 copo(s) de  água
1 kg de  figos secos

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