Bebidas Não Alcoólicas

Côco Tropical

receita enviada por


Fácil 20' Médio 2

Preparação:

Deite numa batedeira eléctrica o côco cortado aos pedacinhos, o leite, gelo e o açúcar. Misture por 20 segundos. Filtre a msitura exercendo pressão a fim de extrair todo o líquido da fruta triturada.
Esvazie a betedeira para voltar a enchê-la com o líquido que extraiu, juntando um pouco de gelo. Misture até obter uma consistência macia e cremosa. Sirva num côco tropical com a casca partida em 2.

NOTA: Se proceder da mesma forma mas adicionando morangos adoçados obter-se-á o "Coco Fres". O"Coco-Zan" faz-se com cenouras e o "Cuba" com bananas.

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Composição:
½ chávena(s) de chá de  coco fresco
1 chávena(s) de chá de  leite
3 colher (sopa) de  açúcar
1 chávena(s) de chá de  gelo


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