Doces & Sobremesas

Cocada de Chocolate


Fácil 13' Baixo 14 Bimby

Preparação:

1. Coloque no copo o chocolate partido em pedaços e rale 3 seg/vel 9. Com ajuda da espátula baixe o que ficou na parede do copo.
2. Adicione o leite e o açúcar e programe 8 min/50ºC/vel 2.
3. Adicione o coco ralado e envolva 15 seg/vel 2,5. Com a ajuda de 2 c. de chá retire porções do preparado, coloque numa forma untada com manteiga e espalme. Leve à geladeira durante 30 minutos.

Utensílio necessário: Forma.

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Composição:
170 gr de  chocolate meio amargo
35 gr de  leite
40 gr de  açúcar
70 gr de  coco ralado
q.b. de  manteiga


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