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Chocolate Quente
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Portugal
Excelente para quando quer ter uma cobertura e não sabe o que fazer
5' 
6
Composição:
- 200 gr de chocolate raspas
- 1 Lt de leite
- 20 gr de farinha maizena
- 1 pitada(s) de sal
Preparação:
Põe-se o chocolate ralado, juntamente com todos os outros ingredientes, e leva-se ao lume por cerca de 5 minutos.
NOTA: se gosta do chocolate mais fluído basta acrescentar mais leite.
NOTA: se gosta do chocolate mais fluído basta acrescentar mais leite.
Receitas Equivalentes:
Xarope de Rum para Regar Bolos
15' 
Este xarope serve exclusivamente para cobrir bolos que levem outros recheios.Cobertura de Chocolate Rica
15' 
Leite Creme para Regar Bolos
15'
Molho para cobrir bolos, tortas, farófias, ou então sobremesas frias como pudins e bavarois.Fondant
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15' 
Para cobrir bolos e bolinhos de chocolate. Tem um travo de café o que lhe confere um aroma peculiar.
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