Carnes

Chili Como Eu Faço

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Chili Como Eu Faço - Foto 1

Fácil 4' Baixo 45

Preparação:

Faz-se um refogado, muito leve, com azeite e cebola. Junta-se a carne picada, os alhos esmagados e o sal. Deixa-se cozinhar uns minutos. Adiciona-se o tomate, sem pele e sem graínhas e deixa-se acabar de cozer a carne. Junte os restantes temperos e também a folha de louro. Deixe apurar em lume brando e verifique os temperos. Adicione o feijão de lata e mexa para ficar tudo bem ligado. Apure mais uns minutos. ? um prato muito simples mas, bastante gostoso, com origem no México.
Se quiser pode acompanhar com tiras de milho.

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Composição:
500 gr de  carne picada
1 lata(s) de  feijão vermelho
1 folha(s) de  louro
1 colher (café) de  tomilho
3 dente(s) de  alho
q.b. de  azeite
q.b. de  piripiri
q.b. de  salsa


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