Legumes & Saladas

Cebolada

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Preparação:

Introduz-se todos os ingredientes dentro da cuba da Chef2000: as cebolas, os pimentos e os tomates às rodelas, os dentes de alho esmagados, o sal, azeite, água, louro e vinho branco, mexe-se tudo muito bem, fecha-se a tampa e programa-se o Menu Pressão por 10 minutos. Abre-se e serve-se quando estiver frio. Acompanha-se com batatas cozidas.

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Composição:
3 colher (sopa) de  azeite
1 dl de  água
1 pitada(s) de  sal
1 copo(s) medidor(es) de  vinho branco
2 dente(s) de  alho
1 folha(s) de  louro

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