clique nas fotografias para ampliar
Procure uma Receita:
Categorias
- Açordas e Migas
- Arroz
- Aves e Caça
- Bebidas Alcoólicas
- Bebidas Não Alcoólicas
- Bolos e Bolinhos
- Carnes
- Crustáceos, Moluscos e Mariscos
- Doces & Sobremesas
- Entradas & Petiscos
- Folares, Pastéis, Pãezinhos e Cia
- Legumes & Saladas
- Massas, Pizzas e Tortas
- Molhos & Temperos
- Ovos
- Peixes
- Recheios, Coberturas e Molhos Doces
- Sopas
MARQUE-NOS:
clique nas fotografias para ampliar
Caldeirada de Marisco
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Algarve
Para os apreciadores de Arroz de Marisco, fica aqui a versão com batatas.
Composição:
- 1 fio(s) de azeite
- 3 cebola(s)
- 4 dente(s) de alho
- 1/3 pimento verde
- 1/3 pimento vermelho
- 2 tomate(s)
- 4 batata(s)
- 1 embalagem(s) de cocktail de marisco congelado
- 1 colher (chá) de sal
- q.b. de coentros
- 1 copo(s) medidor(es) de vinho branco
- q.b. de pimenta vermelha
Preparação:
Cortar às rodelas: o tomate, a cebola e as batatas.
Picar o alho. Cortar os pimentos aos pedaços.
Colocar todos os ingredientes dentro da cuba da Olla, na ordem listada, fechar a tampa e programar o menu SOPA.
Nota: a pimenta é opcional.
Picar o alho. Cortar os pimentos aos pedaços.
Colocar todos os ingredientes dentro da cuba da Olla, na ordem listada, fechar a tampa e programar o menu SOPA.
Nota: a pimenta é opcional.
Receitas Equivalentes:
Lulas à Americana
60' 
4
Receita simples de preparar, em que o brandy e as natas lhe conferem um toque muito especial e diferente.Lulas com Chouriço e Alho
45' 
4
Um petisco para estômagos bem fortes.Polvo à Terceira
60' 4
Receita típica desta ilha, muito apreciada.Caracóis de Galveias
120' 
6
Uma receita básica de caracóis para os apreciadores.Feijoada de Búzios
90' 4
Receita tipicamente Algarvia, e é uma ligação perfeita e saborosa do feijão e dos búzios.
Comentários:
-
Deixe seu comentário a esta receita:
Confeccionou? Fez alterações? Gostou? Não Gostou? Tem questões? Deixe aqui o seu comentário.
