Bebidas Alcoólicas

Café à L'Orange

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Fácil 15' Alto 4

Preparação:

1. Numa taça limpa, bata as natas até estarem firmes. Deite o açúcar e a raspa.
2. Arrefeça durante 30 minutos ou até estarem suficientemente firmes para aguentarem o gomo de laranja em cima.
3. divida o café entre os copos de vidro altos e misture cerca de 30 ml (2 colh. sopa) de licor em cada.
Cubra com as natas geladas e coloque um gomo de laranja por cima. Sirva de imediato.

NOTA: O sabor desta bebida variará de acordo com o licor de laranja usado, já que alguns são bastante subtis.

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Composição:
2 colher (sopa) de  açúcar em pó
1 colher (sobremesa) de  laranja em raspa
600 ml de  café forte
150 ml de  licor de laranja
4 gomo(s) de  laranja(s)


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