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Brownies
enviado por Lidia Penedo
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Quadradinhos de chocolate óptimos para a hora do café, ou até do lanche.
20' 
10
Composição:
- 200 gr de margarina
- 400 gr de açúcar
- 4 ovos
- 120 gr de chocolate negro
- 100 gr de nozes (miolo)
- 1 colher (chá) de açúcar baunilhado
- 200 gr de farinha de trigo
Preparação:
1.Comece por bater a margarina com o açúcar, até obter um creme.
2.Adiciona os ovos um a um, continuando sempre a bater.
3.Derreta o chocolate em banho maria, e incorpore no preparado anterior.
4.Junte as nozes cortadas aos bocadinhos, o açúcar baunilhado, e por fim a farinha peneirada (sem bater).
5.Unte muito bem com margarina um tabuleiro (20X28 cm) e forre com papel vegetal, volte a untar.
6.Espalhe a massa, de modo a ficar bem distribuída.
7.Leve a cozer em forno pré aquecido a 200º C, entre 45 a 50 minutos.
8.Desenforme, retire o papel e depois corte em quadradinhos.
2.Adiciona os ovos um a um, continuando sempre a bater.
3.Derreta o chocolate em banho maria, e incorpore no preparado anterior.
4.Junte as nozes cortadas aos bocadinhos, o açúcar baunilhado, e por fim a farinha peneirada (sem bater).
5.Unte muito bem com margarina um tabuleiro (20X28 cm) e forre com papel vegetal, volte a untar.
6.Espalhe a massa, de modo a ficar bem distribuída.
7.Leve a cozer em forno pré aquecido a 200º C, entre 45 a 50 minutos.
8.Desenforme, retire o papel e depois corte em quadradinhos.
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