Bolos e Bolinhos Páscoa

Bolo de Páscoa

receita enviada por

Fácil 45' Baixo 8

Preparação:

Para a massa:
Bater na batedeira a margarina com o açúcar mascavo até formar um creme. Acrescentar meia chávena de iogurte de frutas, as claras e a essência de maçã. progredir batendo e adicionar 1 colher de café de noz-moscada, 1 colher de café de canela em pó, a farinha e o fermento. Untar uma forma média redonda de buraco, polvilhar o biscoito de água e sal triturado e a maçã (ralada grossamente) e despejar a massa. Levar para assar em forno (180ºC).

Cobertura:
Misturar bem 1 copo de iogurte de frutas a gosto, 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de canela em pó e cobrir o bolo a gosto.

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Composição:
2 colher (sopa) de  bolacha de água e sal
1 colher (café) de  noz-moscada
1 colher (sopa) de  fermento em pó
2 colher (sopa) de  margarina light
3 colher (sopa) de  açúcar mascavado
2 colher (café) de  canela em pó
½ chávena(s) de chá de  iogurte sabor à gosto
2 chávena(s) de chá de  farinha de trigo
q.b. de  maçã (s)
5 gota(s) de  essência de maçã
1 copo(s) de  iogurte sabor à gosto
1 colher (chá) de  mel

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