Bolos e Bolinhos

Bolo de Fubá de Microondas

receita enviada por

Fácil 25' Baixo 8 Microondas

Preparação:

Bater as gemas com a margarina. Acrescentar as farinhas e açúcar peneirados, alternando com o iogurte. Acrescentar as claras em neve. Se desejar, juntar pedacinhos de goiabada passados em farinha de trigo. Por último, acrescentar o fermento em pó. Colocar em fôrma de anel untada e polvilhada com açúcar misturado com canela em pó. Levar ao microondas por 7 a 8 minutos em potência alta.



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Composição:
1 colher (sopa) de  fermento em pó
1 chávena(s) de chá de  farinha de trigo
1 ½ chávena(s) de chá de  açúcar
1 chávena(s) de chá de  fuba de milho
1 copo(s) de  iogurte natural
100 gr de  margarina
3   ovos

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