Bolos e Bolinhos

Bolo de Chocolate

receita enviada por

Fácil 55' Baixo 10

Preparação:

Separa as gemas das claras e bata as claras em castelo firme.

Adicione o açucar, lentamente, às claras, até obter uma massa homogénea. Misture a farinha e o fermento em pó.

Adicione a esta mistura o chocolate, as sementes de abóbora e as gemas e, seguidamente, adicione esta mesma mistura às claras em castelo. Junte a manteiga derretida arrefecida e o rum.

Por fim, bata tudo até obter uma massa lisa. Leve ao forno cerca de 45 minutos.

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Composição:
5   ovos
100 gr de  açúcar
500 gr de  Farinha
1 colher (chá) de  fermento em pó
100 gr de  chocolate raspas
3 colher (chá) de  sementes de abóbora
30 gr de  manteiga
2 colher (sopa) de  rum

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