Pães e Cia.

Bola de Sardinhas

Média 40' Baixo 4

Preparação:

Divida a massa em 3 partes e forre um tabuleiro untado com uma das partes. Espalhe por cima 2 latas de sardinhas, 1 das cebolas cortada às rodelas e um pouco de salsa. Tempere de sal e pimenta. Coloque por cima mais uma das partes da massa de pão, e volte a pôr as sadrinhas e cebola às rodelas que restar. Colque também salsa e tempere novamente. Tape com o último terço de massa. Deixe levedar por cerca de 30 minutos. Pincele com azeite e leve a cozer em forno quente (200ºC), previamente aquecido por 25 minutos aproximadamente.

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Composição:
1 kg de  massa de pão
4 lata(s) de  sardinhas
q.b. de  salsa picada
q.b. de  sal

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