Carnes

Bife à Milanesa Assado

receita enviada por

Fácil 40' Médio 4

Preparação:

Cortar os bifes e temperar. Passar na farinha de trigo uma vez. Misturar os ovos e acrescentar o leite, bater ligeiramente. Passar os bifes na mistura dos ovos e passar no pão ralado (farinha de rosca).
Levar ao forno por 15 minutos numa temperatura de 200° graus.

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Composição:
1 chávena(s) de chá de  leite
q.b. de  alho
q.b. de  sal
q.b. de  pimenta preta
q.b. de  pão ralado
2   ovos
1 kg de  bife(s)

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