Legumes & Saladas

Berinjelas Assadas

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Preparação:

Corta-se as berinjelas ao meio, retira-se a polpa branca com uma faca, sem retirar a casca.
Polvilha-se um pouco de açúcar (para retirar o amargo), salga-se e condimenda-se a gosto.
Por fim, rega-se com um fio de azeite e coloca-se na cuba da Chef2000 com a grelha de assar, fecha-se a tampa e programa-se o Menu Pressão por 8 minutos.

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Composição:
1 pitada(s) de  açúcar
q.b. de  sal
q.b. de  orégãos
q.b. de  alho
q.b. de  salsa
q.b. de  azeite

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