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Batatas com Bacon
enviado por TP
» veja o site deste utilizador Origem: Cozinha Variada Portuguesa
15' 
5
Composição:
- 1 kg de batata(s)
- 150 gr de bacon
- 150 gr de banha
- q.b. de sal
- q.b. de pimenta preta
Preparação:
Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubinhos pequenos, e volte a laválos e escorrê-los. Num tacho largo, leve ao lume a banha e quando estiver quente junte as batatas todas e o bacon e vá mexendo tudo até alourar. No final tempere de sal e pimenta e se necessário escorra a gordura. Sirva.
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