Bafo de Onça

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Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Uma bebida exótica com influências muito brasileiras.

Fácil Tempo 2' Custo Porções 6

Composição:

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de cachaça
1 lata(s) de leite de côco
q.b. de côco ralado

Conversor de Medidas

Preparação:

Misture tudo muito bem e sirva com gelo picado.
Se não tiver leite de côco, ferva 1 chávena de leite com 1 colher de côco ralado, deixe arrefecer e por fim passe por um passador.
Para servir, antes de deitar a bebida, molhe o bordo do copo num pouco de água invertendo-o sobre um recipiente com a mesma e passe depois por um outro recipiente com côco ralado, para que este prenda na parte superior.

NOTA: a lata de leite de côco e de cachaça é a medida da lata de leite condensado

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Receitas Equivalentes:

Batido de Café Irlandês 10'
Água de Valência 15' 6

Deliciosa bebiba bem geladinha numa tarde de Verão, os seus amigos jamais a esquecerão.
Brandy Collins 1' 1
Cocktail Bárbara 2'
Kir Royal 1' 1

Excelente aperitivo para tomar antes de uma refeição ou como drink, acompanhado de salgadinhos ou frutos secos.

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