Peixes

Bacalhau ao Pil-Pil

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Preparação:

Corta-se cada posta de bacalhau em 3 pedaços menores.
Coloca-se na cuba da Chef2000 o azeite, os alhos laminados, o bacalhau já dessalgado e a pimenta. Fecha-se a tampa e programa-se o menu Cozer/Forno durante 5 minutos.

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Composição:
4 posta(s) de  bacalhau demolhado
300 ml de  azeite
5 dente(s) de  alho
1   pimenta vermelha

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