Peixes

Atum com tomate

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Preparação:

Tritura-se os tomates e reserva-se.
Pica-se a cebola e o alho bem pequenos e frita-se no menu PLANCHA a 180ºC por uns 3 ou 4 minutos. Adiciona-se o tomate e deixa-se outros 3 ou 4 minutos para que evapore um pouco.
Junta-se o peixe cortado e pedaços sem pele nem espinhas.
Fecha-se a tampa e deixa-se o menu PLANCHA a 180ºC por 2 minutos.
Serve-se polvilhado com salsa.

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Composição:
½ kg de  atum
2 dente(s) de  alho
q.b. de  salsa
500 gr de  tomate(s)


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