Fritar o arroz lavado e escorrido no azeite por 5 minutos. Derramar o caldo de carne dissolvido na água, juntando sal e açafrão. Quando o arroz estiver cozido, salpicar com salsinha.
Arroz faz parte da alimentação diária de inúmeras pessoas em diversas partes do mundo. Esta versão tem o toque da pimenta, do cravo e da salsa, bem como a finalização com manteiga. Delicioso!