Arroz

Arroz Colorido Crocante

receita enviada por

Fácil 40' Baixo 4

Preparação:

Corte a vagem e rale a cenoura. Cozinhe-as e reserve.
Coloque numa panela a manteiga, a cebola, o pimento verde, a ervilha, a vagem e a cenoura cozidas. Deixe refogar um pouco, mexendo bem.
Adicione o arroz e misture-o com o refogado.
Na hora de servir, adicione a batata palha para ficar crocante.

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Composição:
2 colher (sopa) de  manteiga
1 lata(s) de  ervilhas
500 gr de  batata palha (em palito)
1 kg de  vagem
q.b. de  arroz cozido

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