Amendoados

enviado por Lidia Penedo

Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Deliciosos bolinhos, as crianças adoram, e pode fazê-los mais pequenos, asim elas acham mais piada.

Fácil Tempo 20' Custo Médio Porções 6 Páscoa

Composição:

Conversor de Medidas

Preparação:

1.Bata as claras em castelo firme, e adicione-lhes o açúcar, continuando sempre a bater, durante algum tempo.
2.A seguir, junte a margarina amolecida, a farinha e metade da amêndoa moída, miturando bem.
3.Com o preparado encha forminhas de papel até 2/3. Espalhe por cima as restantes amêndoas mas lâminadas.
4.Coloque as formas num tabuleiro, e leve a cozer em forno pré aquecido a 240º C, durante 20 minutos.
5.deixe arrefecer.

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Receitas Equivalentes:

Bolo de Laranja 50' 8

Um bolo que esbanja sabor e beleza na mesa do chá da tarde.
Paris- Brest 60' 6

A invenção deste bolo, deve-se a uma famosa corrida de bicicletas em que o percurso se fazia de Paris-Brest-Paris, e ao executar este percurso fazia uma curva fechada, daí o feitio do bolo, isto era no século XIX.
Bolo de Maçã Reineta 90' 10

Bolo húmido e suculento, óptimo para o lanche, ou sobremea.
Bolo de Fécula de Batata 45' 10

Muito simples e um belo prato.
Broinhas Escaldadas 60'

Receita típica do Alto Alentejo, sobretudo na zona de Alpalhão.

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