Almendrados Diferentes

enviado por Elizabeth Coelho

Origem: Estremadura

Mais um delicioso acompanhamento para o chá da tarde.

Fácil Tempo 50' Custo Médio Porções 8

Composição:

2 ovos
150 gr de açúcar
200 gr de amêndoa ralada
2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de margarina
q.b. de limão em raspa

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Preparação:

Misturo o açúcar com a amêndoa ralada e adiciono de seguida as gemas de ovos. Bato as claras em castelo bem firme e junto à massa. Misturo a raspa de limão e com uma colher moldo bolinhas. Enfeito com uma amêndoa inteira e levo a cozer em tabuleiro forrado de papel vegetal até ficarem douradas.

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Receitas Equivalentes:

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